Air Fryer Schnelle Margherita Toast Pizza
Ein blitzschnelles, wohltuendes Frühstück oder ein Snack, der den Geschmack einer klassischen Margherita-Pizza mit Ciabatta- oder Bagel-Basis einfängt.
Inspiriert von den klassischen Aromen von Florenz verwandelt dieser raffinierte Twist gewöhnliches Brot oder Bagels in wenigen Minuten in eine Mini-Pizza im Gourmet-Stil. Mit einfachen Vorräten und einer kurzen Garzeit im Air Fryer liefert sie einen wunderbar knusprigen Boden und geschmolzenen Käse, der jeden plötzlichen Pizzajieper stillt.
Zutaten
- 2 portions Ciabatta oder Bagel-Brot
- 1 large ball frischer Mozzarella-Käse
- 4-6 pieces Kirschtomaten
- 4 slices Schinken
- 1 handful Champignons
- 2 tbsp Ketchup
- 1 pinch getrocknete Oreganoblätter
- to taste frische Basilikumblätter
Zubereitung
- 1Brot schneiden
Legen Sie das Brot auf ein Holzschneidebrett und schneiden Sie es mit einem Messer in saubere Scheiben. Dies bildet die Grundlage für den Toast im Margherita-Stil.
Tip: Halten Sie das Brot mit einer Hand fest, während Sie schneiden, um gleichmäßige und stabile Stücke zu erhalten. - 2Kirschtomaten schneiden
Nehmen Sie die frischen Kirschtomaten und schneiden Sie sie auf dem Schneidebrett in Hälften, um sie als Belag vorzubereiten.
Tip: Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Kirschtomaten sauber zu schneiden, ohne sie zu zerdrücken. - 3Mozzarella-Käse schneiden
Legen Sie die frische Mozzarella-Käsekugel auf das Schneidebrett und schneiden Sie sie in Portionen, um sie auf das Brot zu schichten.
Tip: Frischer Mozzarella kann weich sein, verwenden Sie daher eine gleichmäßige Schneidebewegung für gleichmäßige Stücke. - 4Schinken auf das Brot geben
Legen Sie den Air Fryer Korb mit Alufolie aus, ordnen Sie die Brotscheiben darin an und legen Sie Schinkenscheiben direkt auf das Brot.
Tip: Achten Sie darauf, dass die Alufolie glatt anliegt, um schmelzenden Käse oder Tropfen aufzufangen. - 5Geschnittene Champignons hinzufügen
Verteilen Sie die geschnittenen Champignons gleichmäßig auf der Schinkenschicht über den Brotscheiben im Air Fryer Korb.
Tip: Verteilen Sie die Champignonscheiben, damit sie gleichmäßig garen. - 6Kirschtomaten hinzufügen
Legen Sie die halbierten Kirschtomaten auf die zusammengesetzten Schichten aus Schinken und Champignons.
Tip: Verteilen Sie die Tomatenhälften schön, um das Aussehen einer Margherita-Pizza nachzuahmen. - 7Ketchup-Soße hinzufügen
Nehmen Sie die Ketchupflasche und verteilen Sie vorsichtig einen gleichmäßigen Soßendreieck direkt über den geschichteten Belägen, bevor Sie die letzte Käseschicht hinzufügen.
Tip: Tragen Sie den Ketchup in einem Zickzackmuster auf, damit er sich gleichmäßig auf jeden Bissen verteilt. - 8Mit Mozzarella belegen
Legen Sie großzügige Scheiben frischen Mozzarella-Käses gleichmäßig über die Oberseite der zusammengesetzten Zutaten, um eine vollständige Abdeckung vor dem Backen zu gewährleisten.
Tip: Achten Sie darauf, dass sich die Käsestücke leicht überlappen, damit sie zu einer zusammenhängenden Schicht verschmelzen. - 9Getrockneten Oregano darüber streuen
Streuen Sie eine großzügige Schicht getrocknete Oreganoblätter über die zusammengesetzten Pizzabeläge, um ein duftendes Aroma zu erzielen.
Tip: Getrockneter Oregano verstärkt das italienische Pizza-Geschmacksprofil, aber Sie können ihn weglassen, wenn Sie ihn nicht zur Hand haben. - 10Im Air Fryer backen
Schieben Sie den Air Fryer Korb vollständig zu und stellen Sie die Temperatur auf 200 Grad ein, um zu backen, bis der Käse vollständig geschmolzen und sprudelnd ist.
Tip: Behalten Sie die Backzeit je nach Größe Ihrer Brotbasis im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
